Réf. CRCH4MA-KR
Quadratisches Gas-Crêpegerät Confort – manuell
Manuelle Regulierung
PROFIPRODUKT
Angebot innerhalb 48 Stunden
Merkmale
Alle sehenEnergie
Gas
Sortiment
Confort
Leistung
5 500 W
Gewicht
18 kg
Die Platte muss vor der ersten Nutzung eingebrannt werden.
Das professionelle Gas-Crêpegerät Confort wurde zur gelegentlichen bis intensiven Benutzung konzipiert. Da das professionelle Crêpegerät mit Gas betrieben wird, bietet es eine hohe Mobilität und ist ideal für Gastronomen und auch Caterer.
Die Gusseisenplatte ist mit Stiften versehen, die die Hitze aufnehmen und eine ausgezeichnete Weiterleitung und Verteilung auf der ganzen Oberfläche gewährleisten. Der in unserer Werkstatt gefertigte Brenner in Form eines 8-armigen Sterns mit großem Durchmesser und doppelter Flammenreihe garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung für eine unvergleichliche Garqualität.
Dieses bedienungsfreundliche professionelle Crêpegerät hat eine direkt in den Kontrollschalter integrierte Zündung mit Funkenstrom und ist daher leicht einzuschalten.
Der Kontrollschalter, der nach Maß entwickelt wurde, um stabiler und widerstandsfähiger gegen Herausreißen zu sein, ermöglicht eine präzise Einstellung der Temperatur. Die Platte aus bearbeitetem rohem Gusseisen ist sehr widerstandsfähig und stoßfest.
Das quadratische Gehäuse sorgt dafür, dass weniger übergelaufener Teig und Verschmutzungen auf die Arbeitsfläche gelangen.
Seit 1949 konzipiert und fertigt die Firma Krampouz ihre Crêpegeräte durch die Kombination von hochwertigsten Materialien und markeneigenen technologischen Verfahren.
In Bildern
Was den Unterschied macht
Ein neues Image für ein historisches Sortiment: Das Gleiche, aber noch besser.
Für den perfekten Garpunkt
Ein exklusives Krampouz-Verfahren: Der nach Maß in unserer Werkstatt gefertigte Brenner in Form eines 8-armigen Sterns mit großem Durchmesser und doppelter Flammenreihe garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Gleichmäßige Erhitzung
Das Isolationssystem des Brenners vermeidet Hitzeverluste und trägt zur gleichmäßigen Erhitzung und hohen Garleistung bei.
Präzise Kontrolle der Temperatur
Der Kontrollschalter mit Gradeinstellung ermöglicht eine präzise und sichtbare Kontrolle der Flamme vom Arbeitsplatz aus.
Leicht zu reinigen
Die Blende deckt die ganze Vorderseite des Geräts ab und macht die Reinigung kinderleicht. Durch die Integration der Zündung mit Funkenstrom in den Kontrollschalter ist die Vorderseite schneller zu reinigen.
Reinigungs- und Pflegehinweise
Die traditionelle Platte aus bearbeitetem Gusseisen vor der ersten Benutzung einbrennen, um sie zu schützen und mit einer Antihaftbeschichtung zu versehen. Die entsprechende Anleitung finden Sie hier.
Die kalte Platte nach jeder Benutzung abwischen. Im Rahmen einer intensiven Benutzung den Schleifstein jeden Tag in leichten Kreisbewegungen über die lauwarme Platte bewegen und zum Schluss eine Schicht Öl auftragen.
Die Platte muss vor der ersten Nutzung eingebrannt werden.
Merkmale
Energie
Gas
Platte
bearbeitetes Gusseisen
Leistung
5 500 W
Gewicht
18 kg
Abmessungen
43 × 48,5 × 20 cm
Sortiment
Confort
Verwendung
Gelegentlich
Gehäuseform
Quadratisch
Gehäusematerial
Edelstahl
Regulierung
manuell
Betrieb
mit Butan- oder Propangas
Brenner (Anzahl der Branchen)
1 Brenner aus Stahl mit 8 Armen für eine perfekte Verteilung der Hitze
Zündung
in den Kontrollschalter integrierte Zündung mit Funkenstrom
Nutzung
in Innenräumen – im Freien
Sicherheit
automatische Unterbrechung der Gaszufuhr bei fehlender Flamme
Anschaltung
Adapterset für Stadt-/Erdgas
Garantie
1 Jahr
Norm
EC
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