Réf. CSCS8MA-KR
Gas-Crêpegerät Doppelt Standard
Manuelle Regulierung
PROFIPRODUKT
Angebot innerhalb 48 Stunden
Merkmale
Alle sehenEnergie
Gas
Sortiment
Standard
Leistung
2 x 5 000 W
Gewicht
35 kg
Die Platte muss vor der ersten Nutzung eingebrannt werden.
Das professionelle Gas-Crêpegerät Standard mit Doppelplatte wurde zur gelegentlichen bis intensiven Benutzung konzipiert. Da das professionelle Crêpegerät mit Gas betrieben wird, bietet es eine hohe Mobilität und ist ideal für Gastronomen und auch Caterer.
Es ist mit zwei Platten aus bearbeitetem Gusseisen ausgestattet, sodass die Crêpes auf einem einzigen Gerät gewendet und belegt werden können. Die Kontrollschalter, die nach Maß entwickelt wurden, um stabiler und widerstandsfähiger gegen Herausreißen zu sein, ermöglichen eine präzise und sichtbare Kontrolle der Flamme vom Arbeitsplatz aus. Elektronische Zündung durch Funkenstrom.
Die Platten sind mit Stiften versehen, die die Hitze aufnehmen und eine ausgezeichnete Weiterleitung und Verteilung gewährleisten. Die Platte aus bearbeitetem rohem Gusseisen ist sehr widerstandsfähig und stoßfest.
Das Gehäuse zwischen den zwei Platten sorgt dafür, dass weniger übergelaufener Teig und Verschmutzungen auf die Arbeitsfläche gelangen, was die Reinigung erleichtert. Die Blende an der ganzen Vorderseite ermöglicht eine schnelle Reinigung.
Seit 1949 konzipiert und fertigt die Firma Krampouz ihre Crêpegeräte durch die Kombination von hochwertigsten Materialien und markeneigenen technologischen Verfahren.
In Bildern
Was den Unterschied macht
Ein neues Image für ein historisches Sortiment: Das Gleiche, aber noch besser.
Für den perfekten Garpunkt
Ein exklusives Krampouz-Verfahren: Der nach Maß in unserer Werkstatt gefertigte Brenner in Form eines 6-armigen Sterns mit großem Durchmesser und doppelter Flammenreihe garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Gleichmäßige Erhitzung
Das Isolationssystem des Brenners vermeidet Hitzeverluste und trägt zur gleichmäßigen Erhitzung und hohen Garleistung bei.
Präzise Kontrolle der Temperatur
Der Kontrollschalter mit Gradeinstellung ermöglicht eine präzise und sichtbare Kontrolle der Flamme vom Arbeitsplatz aus.
Der nach Maß entwickelte Kontrollschalter ist stabiler und widerstandsfähiger gegen Herausreißen.
Leicht zu reinigen
Die Verstärkung an der Vorderseite schützt die Blende und macht die Reinigung kinderleicht.
Reinigungs- und Pflegehinweise
Die traditionelle Platte aus bearbeitetem Gusseisen vor der ersten Benutzung einbrennen, um sie zu schützen und mit einer Antihaftbeschichtung zu versehen. Die entsprechende Anleitung finden Sie hier.
Die kalte Platte nach jeder Benutzung abwischen. Im Rahmen einer intensiven Benutzung den Schleifstein jeden Tag in leichten Kreisbewegungen über die lauwarme Platte bewegen und zum Schluss eine Schicht Öl auftragen.
Die Platte muss vor der ersten Nutzung eingebrannt werden.
Merkmale
Energie
Gas
Platte
bearbeitetes Gusseisen
Leistung
2 x 5 000 W
Gewicht
35 kg
Abmessungen
86 × 48,5 × 20 cm
Sortiment
Standard
Verwendung
Gelegentlich
Gehäuseform
Quadratisch
Gehäusematerial
Edelstahl
Regulierung
manuell
Betrieb
Butan- oder Propangas
Brenner (Anzahl der Branchen)
2 Brenner aus Stahl mit 6 Armen für eine perfekte Verteilung der Hitze
Zündung
Funkenstrom
Nutzung
in Innenräumen – im Freien
Sicherheit
Sicherheitssystem bei Ausfall der Flamme
Anschaltung
Adapterset für Stadt-/Erdgas
Garantie
1 Jahr
Norm
CE
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