Réf.

Quadratisches elektrisches Crêpegerät Standard

Merkmale

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Energie

Elektrisch

Sortiment

Standard

Leistung

- W

Gewicht

- KG

Culottage à réaliser avant la première utilisation.

Das professionelle elektrische Crêpegerät Standard wurde zur gelegentlichen Benutzung konzipiert. Es ist das ideale Gerät für die nicht spezialisierte Crêpe-Gastronomie und kleine Snacking-Aktivitäten. Die exklusive Konzeption der Platte, in die der Perlenwiderstand integriert ist, ermöglicht eine hohe Präzision und gleichmäßige Hitzeverteilung. Der Kontrollschalter, der nach Maß entwickelt wurde, um stabiler und widerstandsfähiger gegen Herausreißen zu sein, hat eine Gradeinstellung von 50 bis 300 °C und ermöglicht eine präzise Einstellung der Temperatur. Die Platte aus bearbeitetem rohem Gusseisen ist sehr widerstandsfähig und stoßfest. Das quadratische Gehäuse sorgt dafür, dass weniger übergelaufener Teig und Verschmutzungen auf die Arbeitsfläche gelangen.

Seit 1949 konzipiert und fertigt die Firma Krampouz ihre Crêpegeräte durch die Kombination von hochwertigsten Materialien und markeneigenen technologischen Verfahren.

In Bildern

Was den Unterschied macht

Ein neues Image für ein historisches Sortiment: Das Gleiche, aber noch besser.

Für den perfekten Garpunkt

Ein exklusives Krampouz-Verfahren: Die Integration der Wendelwiderstände in die Backplatte garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Hitze im Gusseisen. Dies ermöglicht eine gleichmäßige Erhitzung und exzellente Garleistung.

Gleichmäßige Erhitzung

Die Wärmeisolation des Widerstandes vermeidet Hitzeverluste und trägt zur gleichmäßigen Erhitzung und hohen Garleistung bei.

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Präzise Kontrolle der Temperatur

Der nach Maß entwickelte Kontrollschalter ist stabiler und widerstandsfähiger gegen Herausreißen. Die thermostatische Regelung ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle von 50 bis 300 °C.

Leicht zu reinigen

Die Blende deckt die ganze Vorderseite des Geräts ab und macht die Reinigung kinderleicht. Durch die Integration des Ein-/Ausschalters in den Kontrollschalter ist die Vorderseite schneller zu reinigen.

Reinigungs- und Pflegehinweise

Die traditionelle Platte aus bearbeitetem Gusseisen vor der ersten Benutzung einbrennen, um sie zu schützen und mit einer Antihaftbeschichtung zu versehen. Die entsprechende Anleitung finden Sie hier.
Die kalte Platte nach jeder Benutzung abwischen. Im Rahmen einer intensiven Benutzung den Schleifstein jeden Tag in leichten Kreisbewegungen über die lauwarme Platte bewegen und zum Schluss eine Schicht Öl auftragen.

Culottage à réaliser avant la première utilisation.

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