Planchas gaz
Les planchas gaz ou plaques à snacker bénéficient d’une haute précision de cuisson grâce à la conception de leur plaque et au positionnement des brûleurs. C’est un incontournable du snacking, idéal pour une cuisson saine et rapide des viandes, poissons et légumes. Avec ou sans matière grasse, la cuisson à la plancha décuple les saveurs. Déclinées dans les formats 1 ou 2 zones de cuisson et profondeur, les planchas professionnelles au gaz s’adaptent aux différents espaces de travail. Elles s’utilisent en intérieur et en extérieur.