Automatic Control System
Réf. GGCIO2AA
Plancha gaz grand modèle
30% d'économie d'énergie
PRODUIT PROFESSIONNEL
Devis sous 48h
Caractéristiques
Voir toutÉnergie
Gaz
Zones de cuisson
2
Type de plaque
Inox
Puissance
2 x 2 250 W
La plancha gaz à régulation thermostatique.
La plancha professionnelle gaz plaque inox Krampouz a une puissance de 4 500 W pour une performance excellente et une surface de cuisson de 64 x 34 cm. Grâce à ses deux zones de cuisson, elle permet de cuire simultanément plusieurs préparations : l’idéal pour des plats tels que les burgers.
Cet appareil vous surprendra par ses performances : la conception de la plaque de cuisson en inox permet une montée en température rapide, une excellente répartition de la chaleur et une grande réactivité aux changements de températures. La plancha est dotée de deux manettes de contrôle pour une utilisation facile et une cuisson de précision. Les jus sont récoltés à l’avant de l’appareil dans un grand bac amovible d’une contenance de 70 cl.
Réalisez une économie d’énergie de 30%. Cette plancha gaz est équipée d’un système de régulation automatique de la température : l’Automatic Control System. Grâce à cette innovation, les flammes se régulent automatiquement pour garantir une température de cuisson stable et régulière. Vous maîtrisez la puissance de chauffe de l’appareil avec la même précision qu’une plancha électrique.
La polyvalence de cette plancha gaz, sa rapidité et sa répartition homogène de chauffe sur la plaque à snacker en font un incontournable dans le domaine du snacking.
Cette plancha est pré équipée pour fonctionner en gaz butane propane, les injecteurs gaz naturel sont fournis.
En images
les avantages du produit
Réparabilité 15 ans
Régulation automatique de la température
Nettoyage rapide
Montée rapide en température
Garantie 1 an
Cuisson haute précision
2 zones de cuisson
Ce qui fera la différence
Performances
Le système de régulation automatique assure la stabilité de la température de la plaque, pour une maîtrise des cuissons aussi précise qu'avec une plancha électrique. Économie d'énergie de 30% !
Entretien
L'inox possède des caractéristiques hygiéniques reconnues et permet un nettoyage simple et rapide après le service.
Robustesse
Conception inox de la plaque et du châssis.
Conseil d’utilisation et d’entretien
Facile et rapide, le nettoyage de la plaque s’effectue à l’eau après le service ou entre deux préparations. L’inox est très facile à nettoyer lorsqu’il est encore chaud, l’entretien de la plaque n’en sera que plus rapide s’il est effectué directement après utilisation de la plancha.
- Pour un nettoyage en toute sécurité, la plancha doit être éteinte.
- Avec une spatule en inox, racler la plaque pour enlever grossièrement les résidus de cuisson.
- Sur la plaque encore chaude, verser de l’eau ou des glaçons. Le choc thermique provoqué permet de décoller les sucs restants. Laisser agir quelques minutes si votre plaque est encrassée et réhumidifiez si nécessaire.
- Avec la spatule, racler la plaque et décoller les sucs détrempés.
- Frotter la plaque avec une boule inox.
- Rincer à l’eau claire avec une éponge douce.
Caractéristiques
Énergie
Gaz
Plaque
Inox
Puissance
2 x 2 250 W
Poids
20 kg
Dimensions
40 × 69 × 26,6 cm
Zones de cuissons
2
Innovation
Régulation automatique de la température
Utilisation
Intérieur - Extérieur
Matériau châssis
Inox
Contenance de la goulotte
70 cl
Surface de cuisson
64 x 34 cm
Forme des brûleurs
U
Régulation thermostatique
2 thermostats réglables jusqu'à 300°C
Système d'allumage
Allumage à train d'étincelles
Sécurité
Coupure automatique du gaz en cas d'absence de la flamme
Alimentation
Butane / Propane
Détail
Kit d'adaptation fournit pour gaz de ville/gaz naturel
Pieds réglables
2 pieds réglables à l'arrière
Garantie
Plancha garantie 1 an
Norme
CE
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